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Taller: Arcilla
La arcilla se encuentra en casi toda la superficie terrestre, y en el fondo de los mares y ríos. Se presenta en bloques cecos o humeda, mezclada con arena e impurezas orgánicas o pura. Para trabajarla es necesario agregarle antiplásticos. Cuando es muy pura dá en la cocción un color blanco. Las llamadas arcillas rojas son las que contienen óxido de hierro y queman rojizo mas claro o más oscuro, según la cantidad de óxido que contenga. Cuando posee demasiada arena la arcilla deja de ser plástica, siendo las impurezas de origen orgánico, en proporciones adecuadas, las que le dan plasticidad. Los pueblos amerindios solían agregarle arena, conchillas, tiestos molidos o sustancias orgánicas para obtener una buena pasta.
Una manera de detectar si la arcilla es trabajable es amasar un rodete o chorizo fino; si éste no se quiebra o pegotea, es una arcilla plástica. También, puede hacerse la prueba de la mordida: morder la pasta para detectar si tiene arena. Las arcillas que contienen hierro se cocinan a menor temperatura que las blancas.
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